天气低沉,连绵阴雨,心情都不好了可咋整?开启吃货模式呀,意大利人说常吃以下这些食物能带来好心情。不知道是否刚好也是你的心头所爱呢??#40644;?#26469;看?#31383;蓗

1. Carboidrati integrali?
综合碳水化合物


I carboidrati aumentano i livelli di serotonina e vengono assorbiti lentamente mantenendo i livelli di zucchero ed energia nel sangue e rendendo l’umore stabile. Per questo nn devono mai mancare nella dieta pasta, pane e riso integrali.
碳水化合物会增加血清素水平,它们会被缓慢吸收,保持血液中的糖和能量水平并使情绪稳定。因此,绝不能缺少面食,面包和全麦米饭

2. Frutta e verdura fresche?
新鲜的水果和蔬菜


Sì a ortaggi freschi e di stagione, per un apporto ottimale di sali minerali e vitamine. Uno studio pubblicato nel 2013 da "Preventive Medicine" mostra come la sinergia di frutta e verdura riduca del 27% l’insorgere di sbalzi umorali e sintomi depressivi.
新鲜时令蔬菜,是获?#31859;?#20339;矿物质和维生素的供应来源。2013年由“预防医学”发表的一项研究显示,水果和蔬?#35828;?#21327;同作用是如何将情绪波动和抑郁症状的发作减少27%。

3. Cibi ricchi di magnesio
富含镁的食物


Il magnesio è un ottimo stabilizzante dell’umore, utile nel prevenire i malesseri legati al ciclo mestruale. Lo si trova in cibi come cioccolato fondente, mandorle, semi di zucca, legumi, cereali.
镁是一种极好的情绪稳定剂,可用于预防月经紊乱。它存在于黑巧克力,杏仁,南瓜子,豆类,谷物等食物中。
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4. Cibi ricchi di Omega 3
富含Omega 3的食物


Gli Omega 3 sono essenziali per mantenere stabile l’umore e ridurre stati di ansia e stress. Portate in tavola spesso uova, sgombro, acciughe, salmone, avocado, noci, olio extra vergine di oliva e olio semi lino.
Omega 3对于保持稳定的情绪,减少焦虑和压力至关重要。常把鸡蛋,鲭鱼,凤尾鱼,鲑鱼,鳄梨,核桃,特级初榨橄榄油和亚麻籽油等端?#21916;?#26700;吧。

5. Cibi ricchi di acido folico
富含?#31471;?#30340;食物


L'acido folico, o vitamina B 9, è strettamente legato al tono dell'umore。Infatti, fa precipitare rapidamente i livelli di serotonina. Lo trovate nel lievito di birra, nel germe di grano, ma anche in spinaci, cavolini di Bruxelles, asparagi, verze e lattuga. Quest’ultima, ricca di triptofano (aminoacido essenziale per sintetizzare la serotonina), favorisce il relax.
?#31471;?#25110;维生素B9,于情绪是密切相关的。能够迅速沉淀血清素的水平。它存在啤?#24179;?#27597;,小麦胚芽中。在菠菜,甘蓝,芦笋,白菜和生菜中也能找到。后者,富含色氨酸(用于合成血清素的必需?#34987;?#37240;),促使人放松。

6. Cibi ricchi di zinco
富含锌的食物


Lo zinco è di estrema importanza per la difesa di tutto l’organismo e in particolare, per la produzione e funzione dei neurotrasmettitori. Lo si trova nei semi di zucca, nei crostacei, negli spinaci , nei cereali e nel cioccolato dark.
锌对于整个生物体的防御,特别是对神经递质的产生和运作都非常重要。它存在于南瓜子,甲壳类,菠菜,谷物和黑巧克力中

7. Arance
橙子

Di stagione, questi frutti sono ricchi di acido ascorbico, in grado di limitare le reazioni di ansia, stress e sbalzi di umore. Sì, allora, a una spremuta fresca di prima mattina.
当季的水果,这些水果含有丰富的?#22815;?#34880;酸,能够限?#24179;?#34385;,压力和情绪波动的反应。是的,当然,也可以在清晨享用新鲜果汁。


8. Cibi ricchi di iodio
富含碘的食物

Lo iodio concorre con il selenio a mantenere attiva la tiroide, regolando anche lo stato umorale. Infatti una sua carenza può coincidere con tachicardia, panic e ansia. Per procurarselo non fatevi mancare pesce, alghe e mirtilli.
碘与硒竞争以保持甲状腺活跃,同时调节情绪状态。缺少碘&硒类的食物摄入,容易引起心跳过速,恐慌和焦虑。所以平日的饮食不可缺少鱼类,藻类和蓝莓哦。

怎么样,看了这些有没有更加了解各类食物的优点都在哪儿呢?愿大家每天都能享?#27599;?#21475;的饭菜,拥有好心情 !